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Prosecco Doc
Il primo Prosecco di Tenuta Sant'Anna, fiore all'occhiello dell'azienda veneta, premiato con la medaglia d'oro al Berliner Wine Trophy 2022. Uno spumante di grande piacevolezza, che vendemmia dopo vendemmia conferma la sua qualità.
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Tenuta Sant'Anna's flagship Prosecco, the pride of this Veneto winery, awarded a gold medal at the Berliner Wine Trophy 2022. A consistently pleasing sparkling wine that confirms its quality vintage after vintage.
Italia
Note Degustative
Giallo paglierino di media intensità con corona di spuma fitta e minuta. Naso di fiori d'acacia, pesca e pera; al palato è fresco e morbido, con sentori fruttati e piacevole sapidità nel finale.
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Medium-intensity straw yellow with a dense, fine mousse. Nose of acacia flowers, peach and pear; fresh and soft on the palate, with fruity notes and a pleasantly saline finish.
Perché Sceglierlo
Un Prosecco versatile e di facile beva, capace di conquistare anche i palati più esigenti grazie a una vinificazione curata e a un ottimo rapporto qualità-prezzo.
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A versatile, easy-drinking Prosecco able to satisfy even demanding palates thanks to careful winemaking and excellent value for money.
Affinamento
Spumantizzazione in autoclave con Metodo Martinotti-Charmat per circa 40 giorni, dopo pigiatura e pressatura soffice delle uve con rapida separazione del mosto dalle bucce.
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Second fermentation in autoclave using the Martinotti-Charmat method for approximately 40 days, following gentle pressing and rapid must-skin separation.
Ti consigliamo di berlo con
Ottimo come aperitivo, si abbina bene ad antipasti, formaggi freschi, salumi leggeri e stuzzichini.
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Excellent as an aperitif; pairs well with starters, fresh cheeses, light cured meats and finger food.
Info Cantina
Tenuta Sant'Anna nasce negli anni '60 al confine tra Veneto e Friuli, terre storicamente vocate alla viticoltura fin dall'epoca romana. Pioniera nella vinificazione monovitigno e tra le prime cantine specializzate in Prosecco, unisce tradizione e innovazione tecnologica, con tracciabilità certificata ISO 9001.
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Tenuta Sant'Anna was founded in the 1960s on the border between Veneto and Friuli, lands with a winemaking tradition dating back to Roman times. A pioneer in single-varietal winemaking and among the first estates to specialise in Prosecco, it combines tradition with technological innovation, backed by ISO 9001 certified traceability.