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NO DIFFERENCE – DOLCETTO D'ALBA DOC - VINO VEGANO BIOLOGIGO
Dolcetto d'Alba biologico e vegano prodotto da La Trava, storica cantina familiare di Mango (Cuneo). Un vino antispecista, dedicato ad Animaliberaction, associazione che si batte per i diritti degli animali.
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An organic, vegan Dolcetto d'Alba produced by La Trava, a historic family winery in Mango (Cuneo). An anti-speciesist wine, dedicated to Animaliberaction, an association advocating for animal rights.
Italia
Note Degustative
Colore rosso rubino intenso e brillante. Naso invitante di ciliegie, amarene, prugne, more e mirtilli, con note floreali di violette e rose rosse. Palato secco, caldo, avvolgente e persistente, con tannino gentile e delicato.
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Intense, bright ruby red colour. Inviting nose of cherries, sour cherries, plums, blackberries and blueberries, with floral notes of violets and red roses. Dry, warm, enveloping and persistent palate, with gentle, soft tannins.
Perché Sceglierlo
Un Dolcetto vegano e sostenibile con un forte messaggio etico, capace di unire autenticità del territorio delle Langhe e rispetto per gli animali.
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A vegan, sustainable Dolcetto with a strong ethical message, combining the authenticity of the Langhe terroir with respect for animals.
Affinamento
Vendemmia manuale, affinamento di 24 mesi in acciaio e bottiglia.
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Hand-harvested, aged for 24 months in steel and bottle.
Ti consigliamo di berlo con
Vino da pasto sincero e autentico, ideale con primi piatti saporiti, salumi e formaggi vegetali, piatti della tradizione piemontese.
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An honest, authentic food wine, ideal with flavourful pasta dishes, cured meats and plant-based cheeses, and traditional Piedmontese cuisine.
Info Cantina
La Trava è un'azienda familiare fondata nel 1999 da Giorgio Costa e Maria Grazia Rivetti sulle colline di Mango, in provincia di Cuneo, oggi guidata dalla figlia Manuela. La filosofia aziendale è la semplicità, sia in vigna che in cantina, nel rispetto della natura e del territorio delle Langhe.
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La Trava is a family estate founded in 1999 by Giorgio Costa and Maria Grazia Rivetti on the hills of Mango, in the Cuneo province, now run by their daughter Manuela. The winery's philosophy is simplicity, both in the vineyard and cellar, respecting nature and the Langhe terroir.